Beschrijving
Superfoods van rawfood-auteur David Wolfe bespreekt 17 geconcentreerde plantaardige voedingsmiddelen. Voorbeelden zijn gojibessen, cacao, hennepzaad, maca, spirulina en producten van bijen.
Wat kun je ermee maken of ontdekken?
Per ingrediënt gaat het boek in op voedingsstoffen, herkomst en gebruik. Eenvoudige recepten helpen om de producten in maaltijden en dranken te verwerken. De toon is enthousiast en sterk gericht op de gezondheidsvisie van de auteur.
De superfoodklassieker van David Wolfe
Dit boek kan aantrekkelijk zijn voor lezers die een toegankelijke introductie tot bekende superfoods zoeken en graag inspiratie opdoen voor dagelijks gebruik. Het is minder geschikt als actuele voedingsencyclopedie, omdat editie en uitvoering niet betrouwbaar konden worden vastgesteld. Controle vóór publicatie blijft daarom belangrijk.
Past dit boek bij jou?
Dit boek past bij lezers met interesse in rawfood en natuurlijke voeding. De export vermeldt geen betrouwbaar paginatal, uitgavejaar of bindwijze. Controleer daarom de exacte editie voordat deze gegevens worden toegevoegd.
Over de auteur
David Wolfe is al tientallen jaren actief als schrijver en spreker over superfoods, kruiden en natuurlijke leefstijl. Dit boek hoort bij de titels waarmee hij het begrip superfoods bij een groot publiek bekend hielp maken.
Productgegevens
- Auteur: David Wolfe
- 17 superfoods
- Geïllustreerd
- Met recepten
